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酒市场中,贵州茅台镇的荷花酒身影频现,价格更是层次不一。即便同款荷花酒,售价也有差异。白酒定制网推荐的厂家直供荷花酒,当下推出超值优惠:仅需 299 元就能拿下一箱,529 元可购两箱,998 元得四箱,1398 元便能收入六箱。
乍一看,一箱 299 元已十分划算,细算下来,优惠力度更是惊人:买一箱时,一瓶约 50 元;买两箱,一瓶降至 44 元;四箱装平均一瓶 41 元;要是一口气囤六箱,一瓶低至约 38 元。
酱香溯源:从历史深处走来
酱香型白酒的起源,学界说法众多,大致可概括为始于秦汉、熟于宋元、精于明清、盛于近代。
- 秦汉:西汉时期,唐蒙出使南越,将鰼国(今仁怀)的蒟酱酒献给汉武帝,武帝品尝后赞不绝口。
- 宋元:宋代科学技术进步,酿酒记载丰富,元代出现蒸馏白酒的记录。2011 年,茅台镇古镇酒业出土的六个方形石窖,经鉴定为南宋晚期文物。
- 明清:明朝万历年间,茅台村酒作坊形成 “回沙工艺”。清朝乾隆时期,赤水河道的开凿推动了茅台镇酒业的繁荣。
- 清末民初:1915 年,茅台镇成义烧坊、荣和烧坊的酒以 “贵州公署酒” 之名参加巴拿马万国博览会,荣获大奖。1935 年,红军长征途经茅台镇,与酱香酒结下不解之缘。1951 年,国营贵州茅台酒厂成立,此后茅台声名远扬,多次荣获国家名酒称号。
酱香奥秘:工艺与健康价值
- 复杂工艺:酱香型白酒酿造工艺独特,从原料进厂到产品出厂至少需五年,期间要经过两次投料、九次蒸煮、八次摊晾,还要经过加曲、高温堆积、入池发酵等工序,多种微生物共同作用,成就其独特风味。
- 健康优势:酱香酒蒸馏接酒温度超 40 度,比其他酒高出近一倍,易挥发物质大量挥发。且酱香酒需经过三年以上贮存才进行勾兑,贮存损失超 2%,因此酒体中易挥发物质少,对人体刺激小。
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53 度荷花白酒一品荷花酱香型白酒单瓶装市场参考价 688 元,线上销售参考价 598 元。不过,价格信息源自网络,仅供参考。