吕梁市发布白酒标准体系，助力千亿级白酒产业打造
北京商报讯（记者翟枫瑞）8月1日，北京商报记者通过中国酒业协会公众号了解到，吕梁市正式发布“吕梁产区大曲清香型白酒标准体系”，标志着吕梁市在打造千亿级白酒产业方面迈出了重要一步。
这一标准体系的发布，是吕梁市工信局牵头，中国酒业协会和吕梁酒协组织行业顶级专家及吕梁骨干企业的技术人员共同参与的结果。这一举措旨在为吕梁产区的白酒产业提供科学、健全的标准支持，推动其科学持续发展。
标准体系的制定过程
“吕梁产区大曲清香型白酒标准体系”的制定过程严谨而专业。吕梁市工信局作为主导单位，联合中国酒业协会和吕梁酒协，广泛邀请了行业内的顶级专家和吕梁骨干企业的技术人员参与其中。
这些专家和技术人员来自不同的白酒生产企业，涵盖了生产、研发、质量控制等多个领域，确保了标准体系的科学性和实用性。通过多方协作，标准体系得以不断完善，最终发布实施。
标准体系的意义与目标
“吕梁产区大曲清香型白酒标准体系”的发布，是吕梁市打造全国大曲清香型白酒产区标准创新高地和标杆的重要举措。该标准体系不仅为吕梁产区的白酒产业提供了科学、健全的标准支持，还为全国其他产区的白酒产业提供了可借鉴的经验。
通过这一标准体系，吕梁产区有望实现清香型白酒的高质量发展。标准体系的建立，将有助于提升吕梁产区白酒的品质和品牌形象，推动产业升级和转型，为吕梁市打造千亿级白酒产业奠定坚实基础。
未来展望
吕梁市将继续完善和推广“吕梁产区大曲清香型白酒标准体系”，通过科学、健全的标准体系，推动白酒产区的持续发展。未来，吕梁产区有望成为全国大曲清香型白酒的标杆，为我国白酒产业的繁荣发展贡献力量。
