白酒囤酒集邮:除了浓酱清,这些异香型白酒同样值得收藏
喜欢喝酒的朋友,总有一颗热衷于囤酒集邮的喜好。无论是白酒、葡萄酒还是威士忌,丰富的香型与独特的风味总能让人欲罢不能。作为一位集邮爱好者,我尤其钟爱白酒,尤其是大牌嫡系酒,更是必囤款。尽己所能丰富酒柜,是许多酒友的共同追求。而在白酒的囤酒集邮中,"浓酱清"三种香型的白酒无疑是最热门的选择。
异香型白酒同样值得我们去品鉴和收藏。这些独特的香型往往能带来与"浓酱清"截然不同的饮用感受,为味蕾带来全新的体验。正因如此,有酒友在后台询问我:"白酒囤酒集邮,除了浓酱清以外,其它香型的白酒单品,预算400上下有什么酒值得囤箱、收藏或品鉴的?"以下是我推荐的5款异香型白酒,无论饮用感受还是酒质风格,都极具特色。
1. 口子窖10年(兼香型)
历史悠久的兼香型白酒,口子窖与古井贡酒同属安徽省名酒,是兼香型白酒的领头品牌之一。其酿酒老窖池始建于元末明初,至今已有600余年历史,因此所酿白酒的窖香感浓郁明显。口子窖主打"真实窖龄",比古井贡酒年份原浆更为靠谱。
口子窖10年属于浓酱兼香型白酒,酒香中的陈香感、窖香感突出。酒体入口酒味偏淡,但浓香与酱香的质感协调统一,滋味丰富,后味干净。整体,酒质优秀,口感极佳。
2. 白云边20年(兼香型)
性价比更高的兼香型白酒,白云边属于湖北省名酒,在酒质与酒价的性价比上,比口子窖更具优势。在同价位中,白云边能买到20年型,基酒原酿程度高,酒体风格能代表白云边酒的品质。
白云边20年酒体浓中带酱,香气馥郁。酒体入口柔和,带有曲香、窖香味,滋味丰富,饮用质感劲爽可口。无论是品鉴还是收藏,都是不错的选择。
3. 酒鬼酒,红坛(馥郁香型)
独创馥郁香型的白酒,酒鬼酒是馥郁香型的首创品牌,其酒质结合了"浓、清、酱"三种香型白酒的酒质风格,能够做到"一口三香"的独特感受。近年来,酒鬼酒一直致力于宣扬中国文化酒,是这方面的引领者。
酒鬼酒的高端级、次高端级的白酒单品,无论是品质还是酒瓶设计都非常出彩。如内参、紫坛20和通体喜庆红瓶的红坛20,一摆上酒桌,相当显眼。
酒鬼酒红坛的酒体馥郁香气浓郁,入口先品到浓香酒的绵甜,中段是清香酒的清冽纯净,后味富有淡酱酒香,诸味协调,醇和饱满,酒体爽净。层次丰富的酒味,无论是用于聚会还是摆在柜中,都极具讨论价值。

4. 西凤酒15年陈酿(凤香型)
独创凤香型的白酒,西凤酒在历届的中国酒评会中都没有缺席过,属于陕西省宝鸡市的特产名酒,是中国国家地理标志产品。大众熟知的西凤酒可能只是绿瓶西凤、华山论剑、旗帜西凤等系列,但其年份系列也一直很热销。
西凤酒15年陈酿是中高端的代表酒,独特凤香感香气十足,幽香的酒体,绵柔醇和,下喉不辣,回味之后满口留香。凤香型酒的口感十分醇密,如果同事们喝不惯浓香型酒的甜绵,凤香酒也是一个不错的选择。
5. 四特酒东方雅韵(特香型)
特色鲜明的特香型白酒,四特酒的白酒系列代表有四特东方韵系列、四特老窖系列、四特锦瓷系列等,各个品类都对应着不同的消费需求阶层。在400上下的价位中,推荐的是四特东方雅韵。
此酒的外盒包装与酒瓶设计很独特,摆在柜中大气别致。酒香芬芳馥郁,酒色清冽如水晶,酒体入口饱满纯正,略带甜感,风格典雅,适口性高。
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