红酒原料是葡萄汁和二氧化硫
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肯定可以找到一款酒,酒庄会采用还原法酿酒(reductivewinemaking),即在酿酒过程中使用二氧化硫以最大程度地保留酒中的新鲜果味。然而,过量使用二氧化硫可能导致葡萄酒出现臭鸡蛋味。这种味道会在一段时间内逐渐消失。如何购买一瓶二氧化硫含量较低的酒或不含人工添加二氧化硫的葡萄酒呢?如果酒标上
日期 2023-10-06 阅 0
肯定可以找到一款酒,酒庄会采用还原法酿酒(reductivewinemaking),即在酿酒过程中使用二氧化硫以最大程度地保留酒中的新鲜果味。然而,过量使用二氧化硫可能导致葡萄酒出现臭鸡蛋味。这种味道会在一段时间内逐渐消失。如何购买一瓶二氧化硫含量较低的酒或不含人工添加二氧化硫的葡萄酒呢?如果酒标上
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