茅台酱酒工艺揭秘流程图展示传统酿造工艺之美

茅台酱酒，作为中国最著名的白酒之一，其独特的酿造工艺和流程一直备受酒友们关注。茅台酱酒的酿造过程复杂而严谨，历经多个环节，每一道工序都凝聚着匠人们的智慧和匠心。以下，我们将通过流程图的形式，为您详细解析茅台酱酒的工艺流程。一、选料茅台酱酒的原料主要是高粱和小麦。高粱要求颗粒饱满，无霉变；小麦则要求蛋