酱油是酸性还是碱性？ 白酒是碱性还是酸性食物？

很多人都知道，碱性食品对健康有益，可以有效调节人体产生的酸性物质。那么白酒是属于酸性还是碱性呢？接下来，我们来探讨一下白酒的酸碱性及其对健康的影响。白酒属于酸性食品。在粮食发酵过程中，粮食一直处于酸性环境中，因此成品白酒呈现出酸性。用PH试纸实际测量试纸颜色偏黄，酸度值大概在5-6之间。相比之下，啤