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白酒配制酒执行标准27588什么意思,食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒 可以作为白酒的产品标准吗

2023-11-25 03:30 酒类资讯 178
白酒配制酒执行标准27588,食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒 可以作为白酒的产品标准吗,食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒 可以作为白酒的产品标准吗;
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白酒27588是什么标准

白酒27588是什么标准

白酒27588是个错误的说法,因为如果是国标定义中的白酒,那么可以执行GB/T10781.1、GB/T26760等各种固态法白酒的标准(例如浓香、酱香、清香、米香等)。可以执行GB/T20821液态法白酒的标准,或者GB/T20822固液法白酒的标准,绝不能执行也是不允许执行GB/T27588的标准。因为这是露酒的标准。所以白酒执行GB/T27588的标准是错误的。GB/T27588是露酒的标准,露酒也就是酒业所称的配制酒(现执行的标准没有区分露酒和配制酒,在修订还未发布的标准中对露酒和配制酒进行了区隔,这里不做探讨)。这个标准规定了露酒的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。因此GB/T27588这个标准是不适用于也不能用于白酒的。食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒 可以作为白酒的产品标准吗

食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒 可以作为白酒的产品标准吗

不行。 蒸馏酒及其配制酒卫生标准就是GB/T2757,这是所有白酒必须执行的标准,是保证产品安全的标准。 白酒有很多种香型,这个白酒卫生标准体现不出来,所以应该有产品不同香型的标准做补充。食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒 可以作为白酒的产品标准吗

食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒 可以作为白酒的产品标准吗

不行。 蒸馏酒及其配制酒卫生标准就是GB/T2757,这是所有白酒必须执行的标准,是保证产品安全的标准。 白酒有很多种香型,这个白酒卫生标准体现不出来,所以应该有产品不同香型的标准做补充。我厂现在配制酒用的执行标准是QB/T1981-94,在标签上改用GB/T27588-211的标准需要办什么手续?

我厂现在配制酒用的执行标准是QB/T1981-94,在标签上改用GB/T27588-211的标准需要办什么手续?

网上搜绵柔型的代码号是GB/T220406-2008,这是香型代码,在标签上香型是是固液法白酒执行标准,是说明“勾调白酒”执行的是“固液法白酒标准”,