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沃克湾一杰出的南非黑皮诺代名词。品鉴笔记这款酒的酒精度为14度,有草莓、樱桃等红色水果香气甜美丰盈,风味浓郁又丰富,又不乏黑皮诺所特有的优雅与精致,带有如土耳其软糖的烘焙香料般的甜美气息,并伴随有紫罗兰的味道,单宁丝滑细腻,酸度明快。酿造工艺手工采摘 低温分拣,控温发酵 酵母发酵,十个月法国橡木桶陈酿。选用法国橡木桶熟成,其中35%为新橡木桶,70%为二次、三次使用的橡木桶,熟化过程持续十个月。酒庄介绍BENGUELA COVE本格拉酒庄位于南非·沃克湾,土壤类型:夹杂花岗岩和片岩的黏土,部分含有白垩土、石英岩。杰出酒款:本格拉切面58系列葡萄酒、本格拉灯塔系列葡萄酒、本格拉庄园系列葡萄酒、本格拉酒典系列单一园葡萄酒、卡特琳娜单一园赛美莕干白葡萄酒。
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