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口粮酱酒、茅系风格、异地茅台与茅台同源同工艺，传承12987大曲坤沙酱酒酿造工艺，端午制曲，重阳下沙，一年一个周期，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，长期陶罐珍藏。一瓶珍酒的诞生，从开始酿造到出厂销售，至少经过5年以上沉淀。用陶坛长期贮存珍藏基酒，高温储酒加速老熟。珍酒号称“异地茅台”，创立于1975年，采用贵州茅台传统酱香型白酒酿造工艺，拥有着贵州茅台酒相似的口感和酒质， 1989年获评国家质量奖优质奖。专注于酿制传统大曲酱香白酒。目前其市场主销产品主要是老珍酒、珍五、珍八、珍十、珍十五、珍三十。其特点是酱香显著，酒体丰满，空杯留香，被誉为酒中奇葩。珍品珍酒是国家 茅台酒厂以研制于飞天同等口感的酱香酒为目的的一个实验产品。珍珍酒体精选珍藏八年麻坛储存酱香基酒，通过精心勾调而成。酒体一般微黄透明，入口绵柔，优雅圆润，回味悠长，空杯六次昂吃酒，酱香风格显著。其平和协调的特点，如小家碧玉。珍品前半段的酒体挺拔感、适口度、以及爆发力在一两百段位的酱酒圈里面还是很有竞争力。
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