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葡萄酒新世界旧世界? 什么葡萄酒好喝还不贵?

2024-04-29 12:30 美酒百科 44
新世界代表着由欧洲拓展到外部的酒,如美国、澳大利亚、新西兰、智利和阿根廷等葡萄酒新兴国家。而旧世界则以百年以上酿酒历史为特征,以欧洲国家为主,如法国、德国、意大利、西班牙和葡萄牙等。相较于欧洲种植葡萄;
新世界代表着由欧洲拓展到外部的酒,如美国、澳大利亚、新西兰、智利和阿根廷等葡萄酒新兴国家。而旧世界则以百年以上酿酒历史为特征,以欧洲国家为主,如法国、德国、意大利、西班牙和葡萄牙等。相较于欧洲种植葡萄的传统悠久,大多数葡萄栽培和酿酒技术都诞生在欧洲。此外,新世界和旧世界的根本差异在于,旧世界的葡萄酒倾向于手工酿造,而新世界则更侧重于工业化生产,以开拓葡萄酒市场为目标。尽管新旧世界的界限逐渐变得模糊,它们正在相互融合、与时俱进。