中国葡萄酒历史起源？ 格鲁吉亚葡萄酒的历史？

Chianti是托斯卡纳地区的代表酒,而Brunello di Montalcino则是托斯卡纳地区的灵魂。这种酒是由特定产自MONTALCINO镇的三星级Sangiovese葡萄(当地被称为Brunello)酿造而成,拥有几百年的历史,并享誉全球。

MONTALCINO的Brunello酒的特点在于其在橡木桶中发酵,在斯洛文尼亚橡木桶中陈酿,呈现出亮丽的深宝石红色,陈年后偏向石榴红色。它有着优雅的香气,持久而协调,酒体丰满,富含单宁但很流畅,同时带着清爽、纯粹、深度和强烈的感觉,层次丰富又很和谐。一般情况下,MONTALCINO的Brunello红葡萄酒需要在橡木桶中至少陈酿两年,在传统深红圆玻璃瓶中陈酿四个月珍藏级Riserva的瓶中陈酿6个月。

Brunello酒适合搭配烧烤的红肉、野味以及铁板烤肉,酒体强劲饱满,口感丰富细腻,适合与各种食物搭配。