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五大列级酒庄? 法国布歌酒庄?

2023-10-23 21:30 美酒百科 52
布里齐克酒庄(DomaineChristopheBryczek)位于法国勃艮第(Burgundy)夜丘(CotedeNuits)产区里的莫雷-圣丹尼(Morey-Saint-Denis)产酒村。这座家族经营式的精品酒庄创建于20世纪50年代,其创建者是乔治斯·布里齐克(GeorgesBryczek)。乔治;
布里齐克酒庄(DomaineChristopheBryczek)位于法国勃艮第(Burgundy)夜丘(CotedeNuits)产区里的莫雷-圣丹尼(Morey-Saint-Denis)产酒村。这座家族经营式的精品酒庄创建于20世纪50年代,其创建者是乔治斯·布里齐克(GeorgesBryczek)。乔治斯在1938年从波兰来到法国勃艮第地区,被美丽的葡萄园和美味的葡萄酒所吸引,并在此定居并建立了自己的酒庄。2002年,乔治斯的孙子克里斯多夫·布里齐克(ChristopheBryczek)接管了酒庄,成为了酒庄的第三任庄主。如今,布里齐克酒庄的酒标上使用的是“克里斯多夫·布里齐克”。

布里齐克酒庄的葡萄园总面积约为3公顷,分布在莫雷-圣丹尼产酒村、热夫雷-香贝丹(Gevrey-Chambertin)产酒村和香波-慕西尼(Chambolle-Musigny)产酒村。其中,出名的葡萄园是莫雷-圣丹尼产酒村内的香福瑞一级园(LesChenevery)。这个葡萄园拥有独特的微气候,土壤为石灰石和粘土的混合土,有利于葡萄对矿物质的吸收,为葡萄增添了一丝独特的矿物风味。

布里齐克酒庄在上世纪80年代初期购入了一套现代化的酿酒设备,以提高酒庄出产葡萄酒的质量。目前,酒庄每年的年均产量约为1,250箱,已发布5款葡萄酒,包括1款一级园红葡萄酒和2款村庄级红葡萄酒。这些葡萄酒主要使用黑皮诺(PinotNoir)葡萄。在这些酒款中,以莫雷-圣丹尼村香福瑞一级园(LesCheneveryMorey-Saint-DenisPremierCru)红葡萄酒为出名。1979年,罗马教皇保禄二世(PapeJean-PaulII)品尝了这款酒,对其质量给予高度评价。更令人惊讶的是,用于酿造这款酒的葡萄树种植于1921年,正好是保禄二世出生的年份。因此,保禄二世亲自将其命名为“教皇保禄二世特酿”(CuveeduPapeJean-PaulII)。如今,这款酒以其卓越的品质,深受消费者喜爱。