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贝桥城堡怎么样?

2023-10-02 06:30 美酒百科 63
贝桥城堡酒庄(ChateauPeydePont)是法国波尔多梅多克(Medoc)产区的著名酒庄之一,它在2012年加入的中级酒庄联盟(LAlliancedesCrusBourgeois)名单中备受瞩目。位于梅多克西瓦卢克(Civrac)的贝桥城堡(ChateauPeydePont)拥有悠久的历史;
贝桥城堡酒庄(ChateauPeydePont)是法国波尔多梅多克(Medoc)产区的著名酒庄之一,它在2012年加入的中级酒庄联盟(LAlliancedesCrusBourgeois)名单中备受瞩目。

位于梅多克西瓦卢克(Civrac)的贝桥城堡(ChateauPeydePont)拥有悠久的历史,自19世纪50年代以来便从事葡萄酒产业。1874年,该酒庄的年产量已达到90桶。1932年,它被评为中级酒庄。1950年,让·雷奇先生(Mr.JeanReich)购买了12公顷的葡萄园,并将葡萄酒成品放入联合酒窖。现任庄主是让的儿子亨利(Henry)。

贝桥城堡的葡萄园面积约为36公顷,种植了赤霞珠(CabernetSauvignon)、梅洛(Merlot)和品丽珠(CabernetFranc)等葡萄品种。葡萄园的采收时间通常在9月下旬至10月上旬,采用机器采收。发酵过程需4-5周,温度控制在28-30°C。发酵后的葡萄酒在橡木桶中熟成约12个月,最后装入标准瓶或1.5升大瓶出售。

贝桥城堡红葡萄酒(ChateauPeydePont,Medoc,France)是该酒庄的旗舰产品。这款葡萄酒采用老藤采摘的葡萄酿造,发酵后需在橡木桶中熟成约12个月,最后装瓶出售。