卡罗琳酒庄建立于什么时间？

法国波尔多地区的卡罗琳酒庄（ChateauCaroline）属于法国中级酒庄联盟（LAlliancedesCrusBourgeois）2012年发布的名单中。该酒庄的葡萄园曾属于雷斯特酒庄（ChateauLestage），当时酒庄主马塞尔·香弗洛（MarcelChanfreau）以女儿的名字——卡罗琳（Caroline）为酒庄命名。卡罗琳酒庄的葡萄园面积为7公顷，其中62%的土地用于种植梅洛（Merlot），38%的土地用于种植赤霞珠（CabernetSauvignon），这些葡萄树平均树龄为20年，种植密度为7,000株每公顷。在采摘后，葡萄会进入具有温控功能的发酵罐进行发酵，发酵后的葡萄酒进入橡木桶中熟成。卡罗琳酒庄的正牌葡萄酒是红葡萄酒（ChateauCaroline,Moulis,France），2011年份的这款酒呈现深红色泽，散发着烤肉的香气，还带有烤咖啡的味道。此外，这款葡萄酒还具有单宁柔顺、入口绵长的特点，非常迷人。