fourrier酒庄? 莎普蒂尔酒庄?
埃卜图茨伯爵酒庄(Domaine Comte Abbatucci)位于法国科西岛(Corsica)南部塔拉沃河谷(Taravo Valley)海拔100米的花岗岩山丘上,面积为18公顷。这里临近大海,气候地中海。崎岖的悬崖、美丽的海滩、清澈无污染的海水让酒庄仿佛置;
埃卜图茨伯爵酒庄(Domaine Comte Abbatucci)位于法国科西岛(Corsica)南部塔拉沃河谷(Taravo Valley)海拔100米的花岗岩山丘上,面积为18公顷。这里临近大海,气候地中海。崎岖的悬崖、美丽的海滩、清澈无污染的海水让酒庄仿佛置身于风景如画的仙境之中。
在科西岛的首府阿雅克肖(Ajaccio),人们很容易找到埃卜图茨(Abbatucci),因为这里的街道、古迹和广场都以这个名字命名。阿雅克肖是一个古老的渔港,是科西岛的活动中心,也是法国拿破仑·波拿巴一世的故乡。
作为科西岛历史悠久葡萄园之一,埃卜图茨伯爵酒庄是研究当地古老葡萄品种文化的基地,同时也是科西岛葡萄种植业的一颗璀璨明珠。酒庄成功地将科西岛的风土、传统与现代有机农业耕种方式完美结合。从2000年起,该酒庄开始采用有机农业耕种方式,既忠实传达出科西岛风土特征,又尊重自然和土地。这种耕种方式有利于土壤恢复,也有利于葡萄健康、平衡生长。葡萄园耕作周期需根据月历和白昼进行相应调整。
酒庄葡萄园种植的重要葡萄品种包括维蒙蒂诺(Vermentino)、西雅卡雷罗(Sciacarello)和涅露秋(Nielluccio),还种植有其他当地葡萄品种,如芭芭罗莎(Barbarossa)、吉诺维斯(Genovese)和阿利蒂科(Aleatico)等。葡萄种植密度为3,500株/公顷,空地上可种植青草。冬天,酒庄内还饲养山羊,它们啃食田中的杂草。成熟的葡萄全部采用手工采摘,依靠葡萄自身酵母进行发酵。
一个世纪以来,埃卜图茨家族一直努力在其酿造的葡萄酒中保留科西岛风味以及葡萄酒优良品质。科西岛周边环境、历史以及其特殊地理位置是埃卜图茨酒庄能够酿造美酒的必要条件,同时也赋予了酒庄葡萄酒独特魅力。
在科西岛的首府阿雅克肖(Ajaccio),人们很容易找到埃卜图茨(Abbatucci),因为这里的街道、古迹和广场都以这个名字命名。阿雅克肖是一个古老的渔港,是科西岛的活动中心,也是法国拿破仑·波拿巴一世的故乡。
作为科西岛历史悠久葡萄园之一,埃卜图茨伯爵酒庄是研究当地古老葡萄品种文化的基地,同时也是科西岛葡萄种植业的一颗璀璨明珠。酒庄成功地将科西岛的风土、传统与现代有机农业耕种方式完美结合。从2000年起,该酒庄开始采用有机农业耕种方式,既忠实传达出科西岛风土特征,又尊重自然和土地。这种耕种方式有利于土壤恢复,也有利于葡萄健康、平衡生长。葡萄园耕作周期需根据月历和白昼进行相应调整。
酒庄葡萄园种植的重要葡萄品种包括维蒙蒂诺(Vermentino)、西雅卡雷罗(Sciacarello)和涅露秋(Nielluccio),还种植有其他当地葡萄品种,如芭芭罗莎(Barbarossa)、吉诺维斯(Genovese)和阿利蒂科(Aleatico)等。葡萄种植密度为3,500株/公顷,空地上可种植青草。冬天,酒庄内还饲养山羊,它们啃食田中的杂草。成熟的葡萄全部采用手工采摘,依靠葡萄自身酵母进行发酵。
一个世纪以来,埃卜图茨家族一直努力在其酿造的葡萄酒中保留科西岛风味以及葡萄酒优良品质。科西岛周边环境、历史以及其特殊地理位置是埃卜图茨酒庄能够酿造美酒的必要条件,同时也赋予了酒庄葡萄酒独特魅力。