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魔塔花神仙露在哪里? 皇室战争公主塔?

2023-09-21 13:17 美酒百科 42
露仙歌城堡(ChateauRauzan-Gassies)位于法国玛歌(Margaux)产区,是法国贵族酒的代表之一。百年来沉淀出的经典优雅气质,使其美酒品质保持一贯,风格蕴含贵族气质。近年来,露仙歌城堡在《葡萄观察家》(WineSpectator)和《醇;
露仙歌城堡(ChateauRauzan-Gassies)位于法国玛歌(Margaux)产区,是法国贵族酒的代表之一。百年来沉淀出的经典优雅气质,使其美酒品质保持一贯,风格蕴含贵族气质。近年来,露仙歌城堡在《葡萄观察家》(WineSpectator)和《醇鉴》(Decanter)等众多葡萄酒杂志中都获得了高度评价,堪称葡萄酒贵族。

露仙歌城堡的历史始于鲁臣(Rauzan)世家。1661年,皮埃尔·摩舒司·鲁臣(PierredesMesuresdeRauzan)在康特纳克(Cantenac)附近购买了大量领土,种起了葡萄并建立了鲁臣酒庄。此后,鲁臣先生赶赴英国销售葡萄酒,使鲁臣酒庄在英国市场的份额与日俱增。之后,鲁臣后代让·鲁臣(JeanRauzan)在伦敦开辟市场的举措也加快了鲁臣酒进军海外市场的步伐。据说,当时作为议会成员的让·鲁臣,计划了一艘装满一船酒,信心满满地驶向伦敦,停靠在泰晤士河岸,并开始到处卖酒。然而,当地人并不愿意买他的酒。于是,他打开酒瓶,把酒倒了一地,接连倒了几批后,船夫们终于开始买酒,因为他们不愿意看到如此佳酿竟然用来喂鱼。从此以后,鲁臣酒庄的酒慢慢地受到英国民众的喜爱,甚至出现供不应求的局面。

在鲁臣世家的管理下,该酒庄运营状况良好,品质。1787年,汤姆斯·杰斐逊(ThomasJefferson)访问法国时,还特意买了该酒庄酿制的几瓶酒。可惜的是,该酒庄代代相传后,由于各种联姻而被“分割”成3个部分。今天的露仙歌也是从鲁臣酒庄中划分出来的,它是鲁臣家族与Gassies家族联婚的见证,酒庄的名字也来源于此。

露仙歌城堡从鲁臣酒庄独立出来后,出产的葡萄酒品质依旧,1855年梅多克评级中,露仙歌城堡被评为二级酒庄。该酒庄几易其主后,直到1968年,露仙歌城堡由让-米歇尔·奎尔(Jean-MichelQuie)掌管。1995年以后,酒庄又得到了酿酒师兼技术指导让-路易斯·坎普(JeanLouisCamp)的帮助,到2001年,他的子女安妮·佛朗索瓦(AnneFranoise)和让·菲利普·奎尔(Jean-PhilippeQuie)加入了建设酒庄的队伍中。

露仙歌城堡拥有28.5公顷的葡萄园,土壤为深层砂砾、沙质碎石和沙土混合土质。葡萄种植有65%的赤霞珠(CabernetSauvignon),25%的梅洛(Merlot),5%的品丽珠(CabernetFranc)和5%的味而多(PetitVerdot),葡萄植株平均树龄为35年,种植密度为10,000株/公顷,平均单产4,000-5,000升/公顷。在栽培方法上,冬季采取掘土的方式改善排水功能,以促进根部生长,自然改良,剪枝,采用双臂居由式(Guyot)整枝法,实施根部保护,以提升葡萄树平均寿命,并进一步控制产量。春季时疏芽(除去较次的蓓芽),除去葡萄树尾部周围多余的枝条,削叶(手工或机器完成)和疏果。

露仙歌城堡的正牌酒,酒体厚重丰满,浓郁强劲,与玛歌酒特有的精致芳香有所不同。在大多数年份里,露仙歌城堡的酒成熟速度十分惊人,通常只需10年的时间就能达到顶峰。在半个世纪的年份里,露仙歌城堡的葡萄酒陈年的时间甚至可以超过半个世纪的时间。