克里蒙酒庄? 酒庄如何分级?
杜鲁安酒庄(Domaine Drouhin)和勃艮第的酒庄——约瑟夫·杜鲁安酒庄(Josephe Drouhin)由同一家族共同经营。1987年,约瑟夫·杜鲁安酒庄的第三代传人罗伯特先生(Robert Drouhin)和他的女儿在俄勒冈州威廉梅特谷(Willamette Valley)购;
杜鲁安酒庄(Domaine Drouhin)和勃艮第的酒庄——约瑟夫·杜鲁安酒庄(Josephe Drouhin)由同一家族共同经营。1987年,约瑟夫·杜鲁安酒庄的第三代传人罗伯特先生(Robert Drouhin)和他的女儿在俄勒冈州威廉梅特谷(Willamette Valley)购买了葡萄园地,并于1988年正式建立了酒庄,主要酿造黑皮诺葡萄酒(Pinot Noir)。
杜鲁安酒庄位于山坡上的36.4公顷葡萄园中,这里的葡萄是酿制杜鲁安酒庄葡萄酒的来源。该葡萄园海拔高度介于400-800英尺之间,气候、海拔高度等方面与勃艮第葡萄园相似。酒庄非常注重栽培技巧,葡萄植株种植密度可能在新世界葡萄园中属于较高水平,平均每公顷种植8,150棵葡萄植株。此外,酒庄采用自己的根茎来栽培葡萄植株,进一步培育出特定风土条件的葡萄植株。
如今,杜鲁安酒庄生产了多款优质酒品。黑皮诺红葡萄酒在《葡萄酒观察者》和《葡萄酒倡导者》两本杂志中每年都能得到“杰出”的评价;霞多丽白葡萄酒(Chardonnay)被英国的《醒酒器》评为“新世界国家杰出白葡萄酒”。此外,酒庄的代表酒款为劳伦(Laurene),劳伦也是杜鲁安酒庄自种葡萄酿造的酒款。这款葡萄酒在发酵后移入法国橡木桶(少于20%是新桶)中熟成。然后,酒庄会在酿成的酒中挑选集中度和深度较高的葡萄酒,调配成劳伦酒。劳伦酒产量较低,味道丰富且层次分明,可陈年10年以上。
杜鲁安酒庄位于山坡上的36.4公顷葡萄园中,这里的葡萄是酿制杜鲁安酒庄葡萄酒的来源。该葡萄园海拔高度介于400-800英尺之间,气候、海拔高度等方面与勃艮第葡萄园相似。酒庄非常注重栽培技巧,葡萄植株种植密度可能在新世界葡萄园中属于较高水平,平均每公顷种植8,150棵葡萄植株。此外,酒庄采用自己的根茎来栽培葡萄植株,进一步培育出特定风土条件的葡萄植株。
如今,杜鲁安酒庄生产了多款优质酒品。黑皮诺红葡萄酒在《葡萄酒观察者》和《葡萄酒倡导者》两本杂志中每年都能得到“杰出”的评价;霞多丽白葡萄酒(Chardonnay)被英国的《醒酒器》评为“新世界国家杰出白葡萄酒”。此外,酒庄的代表酒款为劳伦(Laurene),劳伦也是杜鲁安酒庄自种葡萄酿造的酒款。这款葡萄酒在发酵后移入法国橡木桶(少于20%是新桶)中熟成。然后,酒庄会在酿成的酒中挑选集中度和深度较高的葡萄酒,调配成劳伦酒。劳伦酒产量较低,味道丰富且层次分明,可陈年10年以上。