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人参枸杞桑葚能一起吗? 当归桑葚枸杞能一起泡酒吗?

2023-08-30 09:54 美酒百科 21
桑葚和枸杞子泡酒的做法如下:1. 准备新鲜桑葚:在购买时要注意挑选新鲜、无压坏的桑葚,确保泡酒的效果。2. 去除发霉和绿子:剪去压坏的发霉部分,去除绿子,只取桑葚的果肉。3. 选择优质枸杞:挑选干果,尽量选择优质;
桑葚和枸杞子泡酒的做法如下:

1. 准备新鲜桑葚:在购买时要注意挑选新鲜、无压坏的桑葚,确保泡酒的效果。

2. 去除发霉和绿子:剪去压坏的发霉部分,去除绿子,只取桑葚的果肉。

3. 选择优质枸杞:挑选干果,尽量选择优质、干燥的枸杞,以保证泡酒口感。

4. 准备辅料:准备冰糖、黑芝麻、红枣等辅料,选择老冰糖,中等块状为佳。

5. 洗净瓶子:泡酒瓶提前一天洗干净,确保泡酒过程中无异味。

6. 调制酒液:将准备好的桑葚、枸杞、冰糖等辅料加入白酒中,搅拌均匀。

7. 密封泡酒:将泡酒瓶密封,放置在阴凉、通风处,泡酒过程中需注意观察,以防变质。

8. 品尝口感:泡酒发酵后,将酒液倒出,搅拌均匀后即可品尝。

请注意,泡酒过程中可能会出现一些味道变化,如酒液变淡、口感变得顺滑等。此外,泡酒后要确保瓶子密封,以防细菌滋生,影响酒质。