双轮调味酒是什么？ 酱香轮次酒特点？

答：

一轮次：无色透明、无悬浮物，具有酱香味，略带生粮味和涩味，微酸，后味略苦；酒精度≥57.0％VOL。

二轮次：无色透明、无悬浮物，具有酱香味，味道甜美，后味干净，略带酸涩味；酒精度≥54.5％VOL。

三轮次：无色透明、无悬浮物，酱香味明显，醇厚，后味长；酒精度≥53.5％VOL。

四轮次：无色透明、无悬浮物，酱香味突出，醇厚，后味长，酒精度≥52.5％VOL。

五轮次：无色（微黄）透明、无悬浮物，酱香味突出，后味长，略带焦香味；酒精度≥52.5％VOL。

六轮次：无色（微黄）透明、无悬浮物，酱香味明显，后味长，略带焦糊味；酒精度≥52.0％VOL。

七轮次：无色（微黄）透明、无悬浮物，酱香味明显，后味长，有焦糊味；酒精度≥52.0％VOL。