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天然粮和无谷粮的区别? 玉祁白酒是纯粮食酒吗?

2023-08-28 14:07 美酒百科 46
单粮白酒是指仅使用一种粮食酿造的白酒,其特点是窖香浓郁,口味协调,绵甜爽净。单粮白酒的酿酒原料相对便宜,出酒率和酒的成本也较低,但口感相对单调。而多粮白酒则是指使用两种及两种以上粮食类原料酿造的白酒,其中五粮;
单粮白酒是指仅使用一种粮食酿造的白酒,其特点是窖香浓郁,口味协调,绵甜爽净。单粮白酒的酿酒原料相对便宜,出酒率和酒的成本也较低,但口感相对单调。

而多粮白酒则是指使用两种及两种以上粮食类原料酿造的白酒,其中五粮酒最为著名。多粮白酒的特点是醇厚丰满,口感细腻,幽雅动人。相较于单粮白酒,多粮白酒的原料价格较高,出酒率较低,成本也较高。