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三八席大概多少钱一桌? 酒席一席在哪个位置?

2023-08-22 15:10 美酒百科 105
三十席酒庄(ThirtyBenchWinery)位于加拿大安大略尼亚加拉半岛的比斯威利席产区,这里以其精品酒庄而闻名。该酒庄成立于1980年,由酿酒师艾玛·加纳(EmmaGarner)领导,几年间发展势头迅猛,收获了许多国内葡萄酒竞赛的大奖。;
三十席酒庄(ThirtyBenchWinery)位于加拿大安大略尼亚加拉半岛的比斯威利席产区,这里以其精品酒庄而闻名。该酒庄成立于1980年,由酿酒师艾玛·加纳(EmmaGarner)领导,几年间发展势头迅猛,收获了许多国内葡萄酒竞赛的大奖。最近举办的2015年加拿大表现小型酒厂评选中,三十席酒庄荣获年度最佳小型酒厂(BestSmallWineryoftheYear)的荣誉。

三十席酒庄的葡萄园位于陡峭的斜坡上,园内空气流通和排水状况良好。得益于比斯威利席独特的气候,葡萄生长期更长,有利于葡萄糖分的积累。此外,夜间较低的气温还赋予了葡萄更浓郁的风味。葡萄园内种植的品种包括雷司令(Riesling)、琼瑶浆(Gewurztraminer)、霞多丽(Chardonnay)、灰皮诺(PinotGris)、品丽珠(CabernetFranc)、赤霞珠(CabernetSauvignon)、梅洛(Merlot)和黑皮诺(PinotNoir)。其中,雷司令是三十席酒庄的主要种植品种。

在葡萄酒酿造方面,三十席酒庄一直致力于减少人工干预,让葡萄更好地表达自身风味。所有酿酒过程都采用人工采摘的葡萄,经过精心挑选后,再进行低温发酵、熟化等过程。整个酿造过程由经验丰富的酿酒师以小批量的方式进行,确保每一瓶葡萄酒的非凡品质。

目前,三十席酒庄已出品的酒款共有15款,涵盖了白、红及桃红葡萄酒3个类型。严格的质量把控使三十席酒庄的品质葡萄酒斩获了许多大奖。其中,2013年份的三角葡萄园小批量雷司令干白葡萄酒(RieslingSmallLotTriangleVineyard)获得了2015年加拿大葡萄酒大奖(NationalWineAwardsofCanada)铂金奖,2013年份的小批量黑皮诺干红葡萄酒(SmallLotPinotNoir)获得了2015年比诺挑战赛(InternationalPinotChallenge)金奖。