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杜扎克酒庄副牌? 比尔拜娜酒庄?

2023-08-06 00:45 美酒百科 34
贝拉·皮亚扎酒庄(BellaPiazzaWinery)位于美国加利福尼亚州(California)的谢南多厄河谷(ShenandoahValley)产区,是该产区内一座知名的精品酒庄。酒庄由埃利卡·赖特(ErikaWright)和杰瑞·赖特(JerryWright)夫妇共同创建。酒庄的酿;
贝拉·皮亚扎酒庄(BellaPiazzaWinery)位于美国加利福尼亚州(California)的谢南多厄河谷(ShenandoahValley)产区,是该产区内一座知名的精品酒庄。酒庄由埃利卡·赖特(ErikaWright)和杰瑞·赖特(JerryWright)夫妇共同创建。酒庄的酿酒师乔治·伯斯克(GeorgeBursick)和苏珊·法林顿(SusanFarrington)均拥有多年的酿酒经验。

贝拉·皮亚扎酒庄的两位酿酒师擅长运用高超的酿酒技术,将成熟、饱满的葡萄果实酿造成口感丰满、平衡性良好的葡萄酒。酒庄没有自家的葡萄园,其所有的酿酒葡萄均精选自谢南多厄河谷的优质葡萄园,部分葡萄园拥有加州古老的葡萄树,葡萄品种包括巴贝拉(Barbera)、麝香(Muscat)、仙粉黛(Zinfandel)、普里米蒂沃(Primitivo)、品丽珠(CabernetFranc)、桑娇维塞(Sangiovese)、蒙特布查诺(Montepulciano)、赤霞珠(CabernetSauvignon)、西拉(Syrah)、维欧尼(Viognier)和灰皮诺(PinotGris)等。在葡萄酒酿造的过程中,红葡萄酒会被置入优质的法国或美国新、旧橡木桶中熟成18-19个月,有时,酿酒师还会通过延长红葡萄酒在橡木桶中的熟成期来增添葡萄酒的深度和复杂度;白葡萄酒一般不经过橡木桶熟成,以保证其果味及清新的风格。

目前,贝拉·皮亚扎酒庄已发布的酒款有巴贝拉干红葡萄酒、老藤仙粉黛干红葡萄酒(OldVineZinfandel)和西拉干红葡萄酒等。这些葡萄酒品质展示了谢南多厄河谷的风土特色。自古以来,美酒与美食可谓密不可分,因此,贝拉·皮亚扎酒庄内还设有餐馆,让客人在享受美酒的同时也可以品尝美食。